Café Feynsinn, Köln

 
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Worauf Sie sich freuen dürfen!

  • Unser Versafter macht aus echtem Wiesenstreuobst tolle Säfte ;
  • Wir bieten Ihnen nicht nur erlesene Weine aus naturverbundenem Anbau. Unsere Weine werden überdies sorgfältig gekeltert und nicht künstlich aufgepeppt werden (hierzu gibt es nämlich inzwischen die innovativsten und gemeinsten Methoden);
  • Unsere weißer Hauswein ist Eigenkreation (und alles bleibt in der Familie);
  • Wir importieren einige Weine aus Chablis und dem Elsaß und sogar Bier (Anchor Steam aus San Francisco, Hofbräu aus München vom Faß) selbst;
  • Wir importieren unserern fair gehandelten Kaffee, welcher von den Bauern nicht unter sklavischen Bedingungen geerntet und für Pennies verkauft wird;
  • Bieten wir 50 Malt Whisky und zwölf Tee-Sorten an;
Und das steckt in so etwa hinter dem bisschen Bier und Kaffee.

Unsere erlesenen Obstbrände von Jean-Paul Metté

Café Feynsinn - unsere Mettés

Unsere Metté Obstbrände: eine kleine, aber welberühmte Spezialität aus dem Elsass, jetzt auch in Köln:

Die Obstbrände von Metté gehören zu den gesuchtesten Schnäpsen der Welt; bis hin zu FAZ, Times, Penthouse und per se vielen Feinschmeckermagazinen reichen die Hymnen.

Als der legendäre, auch für seine Wutanfälle berühmte Jean Paul starb, schien es unwahrscheinlich, daß jemand diesen besessenen Artesan ersetzen könne.

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Wir sind Fördermitglied des SlowFood® Deutschland e.V.

SlowFood® Deutschland e.V.

Zertifiziertes Bio-Restaurant

Wir sind ein kontrollierter BIO-Betrieb, zertifiziert durch die DE-034-Öko-Kontrollstelle: Öko-Siegel

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Beschreibung:
"Schönheit ist der Sinn der Welt. Schönheit genießen heißt: die Welt verstehen." Otto Julius [...]