|
Unser fair gehandelter Bio-Kaffee aus Hausröstung
Uns interessiert die Bohne
Wir beziehen unsreren Kaffee ausschliesslich von der Kölner Hausrösterei "Die Rösterei", die ihren Rohkaffee fair und direkt bei der mexikanischen Kaffeebauern-Kooperative "J´Ateletic" bezieht. Die Kaffebauern der Kooperative "J’Amteletic" bewirtschaften ihre Plantagen mit kontrollierten biologischen Anbaumethoden. "Die Rösterei" veredelt den Rohkaffee in ihrer Hausrösterei an der Aachener Strasse in Köln, direkt neben dem Café Bauturm. Dort können Sie die Kaffee-Spezialtäten der "Rösterei" auch für Ihren Hausgebrauch beziehen, oder einfach online, im Webshop der "Rösterei".
Eine MoxxaCaffe-Verkostung wird gerne nach Vereinbarung angeboten. An jedem Donnerstag sind Sie herzlich zum Schaurösten eingeladen.
|
|
Diesen Sommer packen wir die gesamte Vielfalt ins Glas und schlagen noch einen drauf
0,3 l 2,80 €Iced Latte 0,3 l 3,20 €mit Flavour: Schoko, Vanille, Karamel
0,2 l 2,40 €Mango Lassi Joghurtgetränk mit Mango, Ingwer, Honig und Kardamon
0,4 l 3,80 €Mexikanische Limonade Zitrone, brauner Zucker, Minze, Soda
0,3 l 3,20 € Berliner Weiße
0,2 l 3,60 €Bio- Cidre
5,50 € Früchtebecher frisches Obst, Vanille- & Erdbeereis und Sahne
|
|
Weiterlesen...
|
|
Die Kooperative J'Amteletic
|
eine Reise von Köln nach Mexiko und zurück
Wir reisten im März 2007 durch das mexikanische Hochland und sprachen dort mit den Kaffeebauern und deren Familien, stapften über deren Kaffeeplantagen …
|
|
Weiterlesen...
|
|
|
|
|
|