Und was steht so alles in unserer Bar?
Mittlerweile…
- haben wir einen Versafter gefunden, der aus echtem Wiesenstreuobst tolle Säfte macht
- haben wir gute Weine aus naturverbundenem Anbau gefunden, welche sorgfältig weiter bearbeitet und nicht künstlich aufgepeppt werden (hierzu gibt es nämlich inzwischen die innovativsten und gemeinsten Methoden)
- kreieren wir unseren weißen Hauswein (und alles bleibt in der Familie)
- importieren wir einige Weine aus Chablis und dem Elsaß selbst
- importieren wir unserer fair gehandelten Kaffee, welcher von den Bauern nicht unter sklavischen Bedingungen geerntet und für Pennies verkauft wird
- bieten wir sechsundzwanzig Whisky-Sorten und zwölf Tee-Sorten an
und das steckt – in so etwa – hinter dem bisschen Bier und Kaffee.